5สิ่งไม่แนะนำให้เข้ าไมโครเวฟ
1.ไข่ต้ม
เมื่อคุณอุ่นไข่ต้มในไมโครเวฟไอน้ำจะสะสมจากโมเลกุลของน้ำทำให้เ กิดการสะสมแรงดัน เนื่องจากไข่มีเยื่อและ
เปลือกบ างจึงไม่สามารถกักเก็บความกดดันได้ทั้งหมดซึ่งอาจทำให้เกิ ดการระเบิดที่ร้อนจัดในไมโครเวฟบนจานของคุณ
2.แครอท
แม้ว่าแครอทจะสามารถ ปรุงและอุ่นในไมโครเวฟได้แต่แครอทดิบโดยเฉพาะอย่ างยิ่ งที่ยังมีเปลือกอยู่อาจเป็นอันตร ายได้
ถ้าแครอทยังไม่ได้ล้ างอย่ างถูกต้องและมีสารตกค้ างของสิ่งสกปรกใด ๆ
3.เนื้อสัตว์แปรรูป
การอุ่นเนื้อสัตว์แปรรูปในไมโครเวฟจะทำให้เกิ ดปฏิกิริย าออกซิเดชั่นคอเลสเตอรอล (COPs)ซึ่งเกี่ยวข้อง
กับโรคหลอดเลือดหัวใจ ทางที่ดีคุณควรนำไปอุ่นบนเตาดีกว่า
4.น้ำ
การอุ่นน้ำในไมโครเวฟอาจดูเหมือนเป็นตัวเลือกที่ง่ายและไม่ยุ่งย ากที่สุดแต่จากการศึกษาพบว่าแผ ลไ หม้หล ายกรณี
มาจากน้ำร้อนลวกในไมโครเวฟโดยเฉพาะเมื่อเ ด็กจัดการคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าในเตาอบไมโครเวฟอาจทำให้น้ำ ร้อนจัดซึ่ง
ทำให้โมเลกุลของน้ำไม่เสถียรและอาจทำให้เดือดและถึงขั้นระเบิดได้!
5.พริกชี้ฟ้า
พริกโดยเฉพาะพริกที่เผ็ดมากจะมีแคปไซซินสูงซึ่งอาจติดไฟได้เมื่อแคปไซซินสัมผัสกับคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า
ในไมโครเวฟมันจะเริ่มสูบอากาศและอาจติดไฟได้ง่าย!ไฟและควันที่ปล่อยออกมาจากไมโครเวฟ
อาจทำให้ผิวหนังระค ายเคืองและแสบร้อนได้